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2017年 03月 11日 ( 1 )

きゃあ~♪わらび餅

もともと私は間食をする人ではないので
お菓子を食べることがあまりない。
特に和菓子は進んで食べることのないものである。

けれどもちろん例外もある。
「わらび餅」だ。
実は先週、課の男性社員が買って来てくれた。

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訊けばこの「一幸庵」は去年「情熱大陸」で放送された
行列のできる和菓子屋だと言う。
中でも「わらび餅」は絶品らしい。

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実はこの「わらび餅」大きいの。
それなりの大福と同じサイズなのだ。

さっそくパートの彼女といただいた。
きゃあ~!なに~?この食感!!
まさにプルップル♪
しかもサッと溶けたぁ。。。
ん~♪美味し~~~い♪

実はこの食感を出すために
「覚悟を決めて、一心不乱に
練って練りまくる」のだそうだ。
恐るべし「一幸庵」!

私も彼女も大満足~♪
ごちそうさまでした!

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by shi_chan1024 | 2017-03-11 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

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